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Boeuf

Boeuf


Le boeuf est une source de fer, et plusieurs jugent que cette protéine est celle qui offre le goût le plus riche. C’est un ingrédient-clé dans d’innombrables recettes, de la sauce bolognaise aux hamburgers juteux. On sait que la viande est fraîche quand elle est rouge foncé et ferme. Le Guide alimentaire canadien recommande de compter environ 75 g (2 ½ oz) – environ la dimension d’un paquet de cartes – de viande cuite par portion (pour les adultes).

Le bœuf est d’abord divisé en coupes « primaires » (de base), puis séparé en différentes sections.

Produits

Galettes de boeuf maigre AAA canadien

$50,00

Cube de boeuf a brochette AAA

$53,00

Lanière de boeuf AAA

$89,00

Tournedos de boeuf AAA

$64,00

Boeuf Haché mi-maigre AAA

$75,00

Rôti de boeuf bardé assaisonnée AAA

$70,00

Rôti de boeuf bardé AAA Canadian

$70,00

Boeuf Haché maigre AAA canadien

$85,00

Brochettes de boeuf avec légumes

$80,00

Boeuf Haché extra-maigre AAA

$115,00

Contre-filet de boeuf AAA canadien

$99,00

Bifteck de faux filet AAA canadien

$105,00

Bifteck d’Aloyau AAA canadien

$145,00

Bifteck de côte AAA canadien

$145,00

Filets mignons AAA canadien

$195,00

Intérieur de Ronde de 25Lbs Canada 3A

$195,00