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Boeuf

Boeuf


Le boeuf est une source de fer, et plusieurs jugent que cette protéine est celle qui offre le goût le plus riche. C’est un ingrédient-clé dans d’innombrables recettes, de la sauce bolognaise aux hamburgers juteux. On sait que la viande est fraîche quand elle est rouge foncé et ferme. Le Guide alimentaire canadien recommande de compter environ 75 g (2 ½ oz) – environ la dimension d’un paquet de cartes – de viande cuite par portion (pour les adultes).

Le bœuf est d’abord divisé en coupes « primaires » (de base), puis séparé en différentes sections.

Produits

Boeuf Haché mi-maigre AAA

75,00$

Intérieur de Ronde de 25Lbs Canada 3A

195,00$

Boeuf Haché maigre AAA canadien

85,00$

Galettes de boeuf maigre AAA canadien

50,00$

Cube de boeuf a brochette AAA

53,00$

Tournedos de boeuf AAA

64,00$

Rôti de boeuf bardé AAA Canadian

70,00$

Bifteck de faux filet AAA canadien

135,99$

Filets mignons AAA canadien

269,99$

Brochettes de boeuf avec légumes

80,00$

Bifteck d’Aloyau AAA canadien

145,00$

Bifteck de côte Canadien Certifié Angus Prime

189,99$

Lanière de boeuf AAA

89,00$

Boeuf Haché extra-maigre AAA

115,00$

Rôti de boeuf bardé assaisonnée AAA

70,00$

Contre-filet de boeuf AAA canadien

99,00$

240 boulevard Saint-Luc - Local 5 Saint-Jean sur Richelieu

Le boeuf est une source de fer, et plusieurs jugent que cette protéine est celle qui offre le goût le plus riche. C’est un ingrédient-clé dans d’innombrables recettes, de la sauce bolognaise aux hamburgers juteux. On sait que la viande est fraîche quand elle est rouge foncé et ferme. Le Guide alimentaire canadien recommande de compter environ 75 g (2 ½ oz) – environ la dimension d’un paquet de cartes – de viande cuite par portion (pour les adultes).

Le bœuf est d’abord divisé en coupes « primaires » (de base), puis séparé en différentes sections.

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