Poulet

Le minimum requis pour la livraison est de 150$

Viandes
.

Boites
économique

Chaudières
.

Cette volaille est délicieuse dans toutes sortes de plats et est une incontournable dans plusieurs traditions culinaires, des fajitas mexicains aux caris indiens, en passant par les soupes thaïes. Lorsqu’on le cuit correctement, le poulet est juteux et tendre, avec une saveur douce et plaisante qui se marie à une vaste gamme d’épices et d’herbes. Habituellement, on l’apprête en le faisant rôtir, poêler, cuire sous le gril, griller au barbecue, frire ou pocher. On peut le servir froid dans les salades, les sandwichs et les wraps.

Retirez l’excédent de peau autour du poulet pour éviter qu’elle brûle et entraîne une montée de flammes. Assurez-vous que les morceaux de poulet aient atteint la température interne de 74 °C (165 °F) pour une cuisson sécuritaire. Si vous rôtissez une volaille entière, insérez un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la poitrine et de la cuisse. Lorsqu’il indique 85 °C (185 °F), la viande est bien cuite.

Le poulet est divisé en trois coupes de base, en plus des abats. Vous pouvez aussi cuire la volaille entière.

hover-image — Simples à préparer, nos souvlakis s’accompagnent très bien d’une sauce crémeuse de votre choix et d’une belle brochette d’invités !

Souvlakis poulet marinée
Dijonnaise, Souvlakis, teriyaki,
etc...
24x 90 g
48.99 $

Poulet prosciutto
12 x 300 g
72.00 $

Cuisse de poulet avec dos des voltiger
12 x 350 g
$29,00

Poitrines désossées les voltigeurs
Format familial 2.27kg
50.00 $
Donne entre 9 et 12 poitrines

Brochette de poulet
miel&ail, Pirate, Érable et Chipotle, etc...
12x200g
60.00$

Poulet cordon bleu
12 x 300 g
72.00 $

Pillon de poulet des
voltigeurs
24 x 100 g
22.00 $

Tournedos de poulet marinée
Dijonnaise, Érable poivre
Ail&Miel et Thaï
12 x 300 g
72.00 $

Poitrines désossées marinée
Ail&miel, Dijonnaise, thaï, pirate, Érable Chipotle, etc...
12x250g
60.00 $

Coq au porc
12 x300 g
72.00 $

Haut de cuisse désosse des
voltigeurs
20 x 100 g
45.00 $

Poulet suisse
12 x 300 g
72.00 $

Caisses d'ailles de poulet
3.0kg - 40$

Le minimum requis pour la livraison est de 150$

Viandes .

Boites économique

Chaudières .

Simples à préparer, nos souvlakis s’accompagnent très bien d’une sauce crémeuse de votre choix et d’une belle brochette d’invités !

Souvlakis poulet marinée Dijonnaise, Souvlakis, teriyaki, etc... 24x 90 g 48.99 $

Nos poitrines de poulet farcies jambon prosciutto et fromages suisses sont si délicieuses que tous les gens réunis à votre table en redemanderont.

Poulet prosciutto 12 x 300 g 72.00 $

Partie la plus goûteuse de la volaille, les cuisses s’apprêtent de multiples façons : poêlées, grillées ou encore, mijotées. Nos cuisses de poulet avec dos permettent une multitude de recettes et sauront faire de vos repas des moments savoureux

Cuisse de poulet avec dos des voltiger 12 x 350 g $29,00

Les poitrines de poulet désossées et sans peau sont faciles à préparer et cuisiner. Coupées en lanières, rôties, farcies, poêlées ou cuites dans un bouillon aromatisé, les poitrines de poulet sont polyvalentes et feront assurément l’unanimité.

Poitrines désossées les voltigeurs Format familial 2.27kg 50.00 $ Donne entre 9 et 12 poitrines

Des cubes de poulet assaisonnés a votre choix, puis agrémentés d’oignons et de poivrons frais. Le passionné de grillades en vous appréciera ces exquises brochettes

Brochette de poulet miel&ail, Pirate, Érable et Chipotle, etc... 12x200g 60.00$

Nos poitrines de poulet farcies au jambon et au fromage suisse promettent une texture crémeuse et délicieuse. Le classique poulet cordon bleu est à essayer en famille.

Poulet cordon bleu 12 x 300 g 72.00 $

Partie de la cuisse de la volaille, les pillons s’apprêtent de multiples façons : poêlées, grillées ou encore, mijotées. Nos pillons de poulet des voltiger permettent une multitude de recettes et sauront faire de vos repas des moments savoureux.

Pillon de poulet des voltigeurs 24 x 100 g 22.00 $

Tournedos de poulet marinéeDijonnaise, Érable poivreAil&Miel et Thaï 12 x 300 g 72.00 $

Les poitrines de poulet désossées et sans peau sont faciles à préparer et cuisiner. Coupées en lanières, rôties, farcies, poêlées ou cuites dans un bouillon aromatisé, les poitrines de poulet sont polyvalentes et feront assurément l’unanimité.

Poitrines désossées marinée Ail&miel, Dijonnaise, thaï, pirate, Érable Chipotle, etc... 12x250g 60.00 $

Notre coq au porc est issu d’une combinaison simplement délicieuse, tendre et raffinée de poitrine de poulet farcie et de filet de porc. Le coq au porc est simple à préparer et se prête à diverses formes de cuisson

Coq au porc 12 x300 g 72.00 $

Partie la plus goûteuse de la volaille, les hautes cuisses s’apprêtent de multiples façons : poêlées, grillées ou encore, mijotées. Nos hauts de cuisse de poulet désosse permettent une multitude de recettes et sauront faire de vos repas des moments savoureux

Haut de cuisse désosse des voltigeurs 20 x 100 g 45.00 $

Nos poitrines de poulet farcies au jambon et au fromage poivron oignon sauce a l`ail promettent une texture crémeuse et délicieuse. Le classique poulet suisse à essayer en famille.

Poulet suisse 12 x 300 g 72.00 $

B.B.Q OU ÉPICÉ La FERME VOLAILLES DES CANTON

Caisses d'ailles de poulet 3.0kg - 40$